Nhật Trường Kon Tum kinh doanh Sâm Dây hay Đảng Sâm loài Codonopsis từ năm 2013. Có duyên với cây Sâm quê hương, chúng tôi quảng bá và phát triển, chế biến từ củ Sâm Dây Kon Tum thành các sản phẩm khác nhau. Xưởng đầu tư máy sấy lạnh và máy móc nghiền hiện đại để sản xuất ra các thành phẩm khác nhau.
Sâm tươi Tu Mơ Rông Ngọc Linh Kon Tum sau khi rửa sạch, tiến hành sấy và sau đó sẽ phân loại theo kích thước của củ Sâm. Tôi là người đầu tiên phân loại củ Sâm thế này, chia thành 3 loại, trước đây 1 – 2 – 3 để thể hiện To – Trung – Nhỏ. Sau đổi thành To – Trung – Nhỏ theo kích thước lấy ra từ lò sấy. Vì đặt 1 – 2 – 3 hay hiểu nhầm như các tiệm thuốc Bắc, loại dùng rồi và còn chất lượng bao nhiêu phần trăm.
Sâm To – Trung – Nhỏ, chất lượng dường như tương đương, chỉ khác nhau về kích thước, Sâm đủ tuổi khi thu hoạch đa phần là củ Nhỏ và Trung còn To lựa ra chiếm tỷ lệ rất ít.
Người Việt dùng Sâm Việt, Sâm của người Việt, tốt và giá thành rẻ hơn hẳn các loại nhập khẩu từ nước ngoài, củ Sâm chính gốc vùng Tu Mơ Rông Ngọc Linh Kon Tum, đã dùng thảo dược là phải còn chất. Thì mới dùng có kết quả, vì thế những sản phẩm của chúng tôi cung cấp cho nhiều công ty, tập đoàn lớn của Việt Nam để sản xuất, Chất lượng đi đầu, từ đó mới có hiệu quả. Sâm rác từ Trung Quốc nhập qua, xông tẩm lưu huỳnh chất bảo quản, dùng chỉ thêm bệnh
Sâm Dây hay Đảng Sâm là một thảo dược nổi tiếng trong Y Học Cổ Truyền người Phương Đông, ứng dụng trong Đông Y, Ẩm Thực, Trà Đạo. Là một loại bổ khí nổi tiếng, đầu vị trong các thang Cổ Phương.
Sâm Dây hay Codonopsis là một trong những loại thảo mộc bổ nổi tiếng nhất và được sử dụng rộng rãi của Y Học Cổ Truyền. Ngọt thanh và không có bất kỳ tác dụng phụ nào, nhưng nó là một loại thuốc bổ Qi (Khí) tuyệt vời và mạnh mẽ. Tiếp thêm sinh lực cho các chức năng của Lá lách và Phổi để Khí được bổ sung, và nó thúc đẩy quá trình sản xuất chất lỏng trong cơ thể. Codonopsis cũng là một loại thuốc bổ máu tuyệt vời và một loại thuốc bổ hệ thống miễn dịch chính. Codonopsis cực kỳ hiệu quả trong việc tăng cường sức sống và giảm cảm giác mệt mỏi nói chung. Nhiều phụ nữ sử dụng nó để bổ máu.
Codonopsis rất giàu polysacarit có lợi cho mọi người. Những polysacarit tăng cường miễn dịch này đã được chứng minh là hữu ích trong việc hỗ trợ hệ thống miễn dịch của người lớn tuổi.