Cà phê Đảng Sâm hòa tan đầu tiên ở Việt Nam

Cà phê Đẳng Sâm được xây dựng bởi đối tác khách hàng Nhật Trường Kon Tum, nhà máy hiện đại sản xuất ra tinh cà phê, sự kết hợp giữa dòng cà phê hòa tan 4 in 1 và bột đảng sâm – sâm dây nghiền mịn nguyên chất 100%. Đây là một loại cà phê hòa tan được phát triển từ dòng sản phẩm cà phê sữa hòa tan 3 in 1, một sản phẩm được người tiêu dùng Việt Nam ưa chuộng trong nhiều năm qua 1. Ngoài 3 thành phần chính là tinh cà phê hòa tan, đường, bột kem thực vật

Sản xuất Bột Sâm Dây – Đảng Sâm nghiền mịn nguyên chất 100%

Củ Sâm Dây khô trải qua quá trình nghiền bột mịn, chúng tôi mất hơn 6 năm để có sản phẩm bột Sâm nghiền mịn. Sâm Dây – Đảng Sâm vì có glucose rất khó để nghiền mịn với số lượng lớn, trải qua rất nhiều quy trình, công đoạn để ra bột mịn nguyên chất 100%. Bột Sâm Dây khách dùng pha nước nóng uống trực tiếp hoặc

Làm thế nào để chọn Sâm Dây – Đảng Sâm Codonopsis chất lượng?

Nhật trường Kon Tum cung cấp Sâm Dây Đảng Sâm  Codonopsis không có chất phụ gia được đảm bảo là tự nhiên, không có chất phụ gia và chỉ sử dụng nguyên liệu thực. Đảm bảo sản phẩm Cam kết chất lượng Không bao giờ sử dụng lưu huỳnh để xông vào sản phẩm

Ích Mẫu loại cây cỏ dại mọc ở Việt Nam, vị thuốc của quý bà

Ích Mẫu là một loại thân thảo có hoa, danh pháp khoa học Leonurus japonicus, là một loài cây thân thảo có hoa, vốn sinh trưởng ở vùng Đông Á từ Nhật Bản, Hàn Quốc tới Campuchia, nhưng ngày nay đã được di thực tới nhiều nơi trên thế giới. Y học cổ truyền sử dụng loài thực vật này làm thuốc chữa các bệnh thuộc tâm, can và bàng quang. Y học hiện đại đặt tên dược cho cỏ ích mẫu là Herba leonuri. Là loại cây giàu dược tính nên đã dùng làm thuốc và ghi đầu tiên trong sách “Bản kinh”.

Rượu Sâm Dây phục vụ ngày Tết

Thời điểm chuẩn bị một bình rượu Sâm Dây, 6 tháng là có bình rượu Sâm ngọt đã ra hết chất, mùi rượu cũng giảm đi, ngâm rượu với thời gian lâu sẽ giúp cho chất trong củ Sâm ra được hết cũng như rượu sẽ không còn gắt như mới nấu. Ngâm vàng lâu càng đậm màu

Mùi vị khác biệt giữa Mật Ong Hoa Café và Lá Cao Su

Trên hình là hai chai mật, một là mật ong hoa cà phê và mật ong lá cao su. Quý khách xem video có thể thấy quá trình nuôi ong của người thân trong nhà. Ông anh nuôi mật đã 20 năm, cũng lắm thăng trầm, đặc biệt năm nay giá mật các loại hoa khác, như mật keo xuống rất thấp. Chi phí nuôi ong lớn và không đi khai thác, chờ mùa mật hoa cà phê và cao su. 

Măng Le đệ nhất danh Măng, Gửi cho khách người Hàn Quốc 

Vào những ngày đầu mùa mưa cũng là mùa của một loại Măng ngon nức tiếng, mỏng như lá và mềm, ngọt ngây. Đó là Măng Le, là một loại Măng Rừng
Không phải ở các tỉnh Tây Nguyên nào cũng có Măng Le, số lượng rất ít, vì diện tích rừng tự nhiên ngày càng thu hẹp, vốn là nơi trú ngụ của loại cây Le. Giờ phải ở những huyện miền núi xa xôi, mới còn gom được ít Măng Le khô để sản xuất, các loại Măng khác trữ lượng nhiều. 

Khác biệt Bột Nguyên Chất và Bột Hòa Tan

Bột Sâm Dây – Đảng Sâm nghiền mịn sản xuất liên tục cung cấp cho khách hàng làm quà biếu cho sự kiện, đại biểu, khách mời và ngoài ra gia công cho các đơn vị sản xuất Cà Phê Sâm, Công Ty Mỹ Phẩm và thành phần trong những công thức thực phẩm, mỹ phẩm trên thị trường. 7 năm trước chúng tôi cũng chỉ nghiền Sâm ở máy thô xơ nhỏ, nhờ một cái duyên, những người đàn anh đi trước ở tập đoàn Lộc Trời giúp đỡ tạo cơ hội sản xuất, từ những hạt thô mất thời gian cả tuần để sản xuất số lượng ít ỏi bột Sâm mịn, kiên nhẫn cho chúng tôi có cơ hội làm được tốt hơn. Hiện nay chúng tôi đã có năng lượng sản xuất Bột Sâm mịn số lượng lớn và cũng như gia công rất nhiều dòng bột mịn khác nhau của thảo dược Đông Y. Từ đó tiện lợi cho Lương y, Bác Sĩ Y Học Cổ Truyền đơn giản công đoạn tán bột mịn. Có những loại tán ra rất khó, như Sâm Dây – Đảng Sâm không đơn giản làm ra bột mịn. 

Đạo Quân Thần Tá Sứ, Âm Dương và Đặc tính thuốc Đông Y để bào chế

Nền Y Dược Cổ Đại của Phương Đông chứa đựng khối lượng tri thức vô cùng sâu sắc và uyên bác. Đan xen giữa hiện đại và cổ xưa nền khoa học hiện nay vẫn chưa lý giải được tường tận về sự hiểu biết của các nền văn minh cổ đại, từ mấy ngàn năm trước hoặc trước đó rất nhiều lần. Từng loại thảo dược có độc hay không, công dụng chữa trị, sự khác biệt theo mùa vụ. Thành quả nghiên cứu của ngành Dược Học, đã được lịch sử Y Học Thế Giới Công Nhận

Sắc Thuốc Đông Y sao cho có hiệu quả

Quá trình sắc thuốc Đông Y ảnh hưởng rất nhiều dược tính của thuốc, từ đó dẫn đến kết quả. Vậy chúng ta cần kiên kị những điểm gì?

Những lưu ý khi dùng rễ Đinh Lăng ngâm rượu

Nhiều khách hàng nhà có đinh lăng, hoặc thích ngâm đinh lăng, đinh lăng là cây thuốc nam của người Việt, và mới được sử dụng trong những năm gần đây, mục đích để thay thế các loại Sâm, một loại dùng thay thế bình dân rẻ tiền, có sẳn ở quanh vườn quanh nhà. Dùng đinh lăng tốt, nhưng phải dùng đúng cho nhiều trường hợp khác nhau và sơ chế cho đúng, tránh tác dụng phụ

Làm đen tóc bằng Vừng Đen theo Y Học Cổ Truyền

Hiện nay rất nhiều người bạc tóc sớm, kể cả người trẻ, có nhiều loại thảo dược được quảng cáo là giúp đen Tóc, như Hà Thủ Ô, nhưng hiệu quả thì còn xem lại, thấy nhiều người dùng mà không có hiệu quả, có một loại mà tôi hay nói với khách hàng, dễ kiếm, dễ dùng, và được đề cập trong Thần Nông Bản Thảo Kinh về công dụng đen tóc. Thuốc đắt không hẳn thuốc tốt, thuốc hiếm chưa chắc đã quý, thuốc bình dân nhưng hiệu quả cao thì đáng quý. 

Dược thiện trong Y Học Cổ Truyền

Ta hay nghe nói về Dược Thiện? Dược thiện thực chất là một phương pháp chữa bệnh, dưỡng sinh, tăng cường sức khỏe bằng cách phối hợp một số thực phẩm, dược phẩm để chế thành món ăn, bài thuốc thông qua ăn uống. 
Dược thiện là từ ghép bởi Dược tức “dược liệu” và Thiện tức “món ăn”. Vậy Dược thiện chính là những sản phẩm ẩm thực mang tính chất trị liệu. Dược thiện chính là tinh hoa của Đông y dùng thực phẩm làm chủ thể, phối cùng với những dược liệu có các tác dụng khác nhau, qua chế biến, đun nấu mà thành.

Công dụng Sâm Dây – Đảng Sâm 

Trong Y học cổ truyền Phương Đông, Codonopsis thuộc danh mục 'Thảo dược bổ khí' và được sử dụng cho các dạng thiếu hụt để bổ sung 'Tứ bảo' (khí, huyết, âm, dương) của một người. Tính chất trung tính và vị ngọt, loại thảo mộc này có xu hướng làm chậm các phản ứng cấp tính và giải độc cơ thể. Nó cũng có tác dụng bổ trên cơ thể con người. Đặc biệt, Codonopsis nhắm vào Phổi và Lá lách.

Mẫu Lệ - Vỏ Hàu dược liệu dễ kiếm thượng phẩm Đông Y

Đông Y gọi là mẫu lệ, Mẫu lệ là vỏ phơi khô - nung đỏ của con hàu. Dược liệu này có vị mặn, tính hàn, tác dụng cố tinh, trừ thấp, tiềm dương , ức chế chất chua và thanh nhiệt. 

Rượu Đảng Sâm (Sâm Dây) – Đương Quy tốt cho ngày Thu

Tiết thu, dương khí dần dần thu liễm bế tàng, âm khí từ từ tăng trưởng, thời tiết chuyển đổi từ nóng sang lạnh. Đây là giai đoạn quá độ của “dương tiêu âm trưởng”, mưa ít gió nhiều, độ ẩm trong không khí giảm với đặc tính khô hanh là chủ khí, dễ gây hao tổn chất dịch trong cơ thể.

Cam Thảo vị ngọt mà nên tên

Xem video khai thác cam thảo ở vùng Aksu, A Khấc Tô Tân Cương Trung Quốc rất thú vị về một loại thảo mộc dường như thường dùng nhất. Vì có một đặc điểm đặc biệt. Loại này Đông Y cho rằng Bổ Tỳ Ích Khí, Thanh Nhiệt Giải Độc, Điều Hòa Các thuốc,  

Ý nghĩa cái tên Nhục Thung Dung và Công Dụng Nhục Thung Dung

Loại này không có ở Việt Nam, sinh trưởng mạnh ở phía Tây Nội Mông Cổ, hiện nay được canh tác và trồng số lượng lớn. Nên có tên là Nhân Sâm Sa Mạc. Còn các loại đang bán ở Việt Nam là Chùy Đầu Dương Hình, Sơn Dương, Gió Đất núi cao, Tỏa Dương là loại Hoa Cái tên khoa học Rhopalocnemis phalloides khác với Nhung Thung Dung tên khoa học Cistanche deserticola

Kỳ lạ loài chuối hột có màu đỏ đến từ rừng Kon Tum

Nhật Trường Kon Tum khởi nghiệp từ năm 2013 kinh doanh các loại Chuối Hột Rừng từ Kon Tum, trong suốt quá trình hoạt động, chúng tôi sưu tầm 5 loại Chuối Hột phục vụ quý khách, 4 loại Chuối Rừng, 1 loại Chuối Hột Trồng. Mỗi loại có những đặc điểm riêng và vùng địa lý riêng. Trong đó hình thành nên gói combo Chuối Hột Rừng bao gồm 5 loại với tỷ lệ khác nhau các loại chuối, mang đến hương vị ngon ngọt những quả Chuối đến từ rừng Kon Tum. Chuối Hột được ứng dụng phòng bệnh của người Việt xưa, ông bà đã dùng chuối hột như một vị thuốc Nam lành tính, dễ dùng, có thể chế biến món ăn hay ngâm rượu, trồng quanh vườn, quanh nhà. Rượu Chuối Hột là một danh tửu đặc biệt của Việt Nam, bình dân, cao quý.