Chè Sắn Dây Đậu Xanh Dưỡng Phế Bổ Phế

Y học cổ truyền Phế là Phổi một trong năm tạng của cơ thể có vai trò quan trọng. Phế là gốc của khí, phế phụ trách khí của toàn thân và sinh tân dịch trong cơ thể
Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta có thể sử dụng đồ ăn để dưỡng phế, bổ phế
Dùng bột sắn dây kết hợp với đậu xanh: Lấy 1 nắm đậu xanh cả vỏ, ngâm nước với chút muối, ngâm khoảng 2 giờ. Sau đó vớt đậu xanh, nấu đậu xanh mềm nhừ. Dùng 10g bột sắn dây, pha với chút nước lọc, hòa tan bột sắn dây hoàn toàn, sau đó cho vào nồi cháo đậu xanh khuấy đều. Có thể bỏ chút đường.
Lưu ý: Không sử dụng sắn dây với người thể trạng bốc hỏa lâu ngày; đang hạ huyết áp; các trường hợp khô khát nước nhưng không đồng thời sốt cao. Không sử dụng sắn dây khi còn sống, nên dùng khi đã chín. Không dùng kéo dài.