Điểm khác biệt giữa Cà Phê Sâm và Cà Phê Nguyên chất không sâm là gì?

Cà phê Sâm là sự kết hợp giữa những hạt Cà Phê nguyên chất và Sâm Dây – Đảng Sâm Codonopsis từ vùng núi Tu Mơ Rông Ngọc Linh Kon Tum
Cũng như cái duyên khi xây dựng ý tưởng về chuỗi giá trị cà phê, từ dòng cà phê Chè Arabica hay cà phê xứ lạnh ở những độ cao phù hợp như Tu Mơ Rông và Măng Đen Kon Tum. 
Ban đầu những anh em từ tập đoàn Lộc Trời rất tâm huyết phát triển cà phê nguyên chất, cà phê chồn, cà phê voi. Và với tôn chỉ làm ra Cà phê cao cấp. Khi làm cà phê tại đây mới thấy ở vùng Kon Tum có đặc sản là một cây Sâm, ngoài Sâm Ngọc Linh. Người dân gọi là Sâm Dây. Uống thì có vị ngọt thanh. Từ đó hình thành nên ý tưởng sản xuất về một dòng cà phê Sâm đặc biệt từ vùng đất Kon Tum Bắc Tây Nguyên
Điểm khác biệt giữa Cà Phê Sâm và Cà Phê Nguyên chất không sâm là gì?
Làm thì phải có khác biệt, và người sản xuất họ phải tiên quyết về điều đó, Làm ra cà phê Sâm uống cũng như cà phê thường thì không đạt. Tôi cũng đã đi thử cà phê Sâm nhiều bên làm, cũng từ Sâm Dây, và nói chuyện nhiều người sản xuất, cũng rất tâm huyết về cà phê Sâm, quy trình rất phức tạp, từ ủ tới rang bằng rượu Sâm. Nhưng khi uống ra không có vị Sâm và phải mua thêm bột Sâm hòa tan để trộn vào. Bột Sâm hòa tan hiện nay chỉ có Nhân Sâm mới có khả năng làm hòa tan, còn Đảng Sâm là không làm được vì nó có vị ngọt. Bột Hòa Tan là một công nghệ sấy phun, khác hoàn toàn với nghiền bột nguyên chất. Cà phê Sâm Hàn Quốc sản xuất là dòng cà phê hòa tan, khác dòng bột Cafe Sâm nguyên chất do chúng tôi sản xuất. 
Khi sử dụng Cà phê Sâm uống qua  cà phê nguyên chất sẽ thấy khác biệt rõ từ hương vị tới thơm ngon của loại cà phê đặc biệt này
Cà phê Sâm khi uống phù hợp người có đam mê cà phê, nếu uống không đường sẽ có hậu ngọt và những hạt Sâm nở ra cùng bột Café sẽ giúp nước đi qua giúp cà phê trở nên dịu hơn, nhẹ nhàng hơn, giúp vị của cà phê uống không gắt, vì tỷ lệ bột Sâm có trong thành phần giúp cho vị ngọt thanh của Sâm sẽ hòa quyện vào hương vị vào ly cà phê. Người sản xuất ra cà phê Sâm này, anh rất đam mê và tâm huyết về cà phê, và cà phê Sâm đã test rất nhiều năm qua, trở thành một dòng cà phê chính để phát triển, người sản xuất đã tính toán tỷ lệ bột Sâm phù hợp trong ly cà phê, giúp ly cà phê hòa quyện vị cà phê và vị ngọt của Sâm tạo thành một dòng cà phê tinh tế đẳng cấp
Dòng cà phê Sâm quý khách Nhật Trường Kon Tum sử dụng phản hồi ở cà phê ngon và rất thơm, hỏi có cho thêm hương khi rang hạt này không. Chính tôi khi sử dụng sản phẩm cà phê Sâm mình cũng góp phần xây dựng nên, cảm giác ban đầu rất thơm, khi tiếp cận dòng cà phê cao cấp mới thấy sự khác biệt hoàn toàn. Bởi vì được chọn lựa từ những hạt cà phê cao cấp, cà phê chín đỏ từ những vùng nguyên liệu cà phê chất lượng có lịch sử cả trăm năm từ thời Pháp. Từ dòng cà phê vối Robusta, Cà Phê Chè Arabica, và tiếp tục chọn hạt cu li của dòng Robusta, nên những hạt cà phê này là những hạt cà phê được tuyển chọn để sản xuất. 
Sâm Dây – Đảng Sâm Codonopsis là một trong những loại thảo mộc bổ nổi tiếng nhất và được sử dụng rộng rãi của Y Học Cổ Truyền. Ngọt thanh và không có bất kỳ tác dụng phụ nào, nhưng nó là một loại thuốc bổ Qi (Khí) tuyệt vời và mạnh mẽ. Tiếp thêm sinh lực cho các chức năng của Lá lách và Phổi để Khí được bổ sung, và nó thúc đẩy quá trình sản xuất chất lỏng trong cơ thể. Codonopsis cũng là một loại thuốc bổ máu tuyệt vời và một loại thuốc bổ hệ thống miễn dịch chính. Codonopsis cực kỳ hiệu quả trong việc tăng cường sức sống và giảm cảm giác mệt mỏi nói chung. Nhiều phụ nữ sử dụng nó để bổ máu.
Codonopsis rất giàu polysacarit có lợi cho mọi người. Những polysacarit tăng cường miễn dịch này đã được chứng minh là hữu ích trong việc hỗ trợ hệ thống miễn dịch của người lớn tuổi.