Mừa hoa cà phê Tây Nguyên và một loại mật Hoa Cà Phê trứ danh

Đến Tây Nguyên là đến với đại ngàn, nơi đó có núi non trập trùng và Cây cà phê là một cây đặc hữu tại vùng đất này, với nhiều thương hiệu cà phê danh tiếng. Trong đó hoa cà phê là một loại hoa đặc biệt mà kết duyên với nghề nuôi ong lấy mật. Thời gian hoa nở sẽ kéo từ tháng 2 đến tháng 4 dương lịch tùy mỗi tỉnh, trong đó tháng 3 hoa nở rộ đẹp nhất. 
Để lấy được mật hoa cà phê là ở thời điểm này, lúc lá cao su đã rụng, những vườn cao su trơ trọi lá, là thời điểm lấy được mật ong hoa cà phê nguyên chất, ông anh trong nhà là người nuôi mật ong đã 20 năm, gắn bó với nghề này, ở các tỉnh đều có một đặc sản mật ong khác nhau, riêng ở Tây Nguyên có 2 loại mật được biết đến là Mật Ong từ Hoa Cà phê và Mật Ong từ lá cao su. 
Sản phẩm Mật Ong Hoa Cà Phê Nhật Trường Kon Tum cung cấp là 100% từ hoa cà phê, không pha các mật khác vào, nuôi ong bằng phấn hoa cà phê. Tự tin cung cấp đúng mật chất lượng. 
Ở Kon Tum mật ong rừng tôi đang cung cấp, 1 loại là đi lấy trực tiếp từ Rừng và một loại đục trong cây rừng làm tổ cho ong, nghề đã có hơn trăm năm của người vùng cao Tu Mơ Rông.