Quy trình sản xuất Sâm Dây - Đảng Sâm khô sấy lạnh Nhật Trường Kon Tum

Nhật Trường Kon Tum là startup tại tỉnh Kon Tum từ năm 2013, chúng tôi từ đó đến nay quảng bá liên tục những sản phẩm thảo dược đặc sản Kon Tum ra toàn quốc và thế giới. Đặc biệt là sản phẩm Sâm Dây Kon Tum, đây là loại sâm chính và phổ biến trong Y Học Cổ Truyền. Chính là Đảng Sâm của Đông Y có công dụng như Nhân Sâm với giá thành rẻ hơn và không có tác dụng phụ.
Tốt nghiệp Y Học Cổ Truyền tôi hiểu tầm quan trọng của Đảng Sâm và phát triển Đảng Sâm chất lượng ở Việt Nam, phục vụ nhu cầu của người dân Việt Nam.
May mắn cho tôi, 10 năm trước tôi được làm việc cho một công ty Nhân Sâm thuộc chính phủ Hàn Quốc. Nhìn về cách thức Hàn Quốc làm về Nhân Sâm, tôi hiểu rõ tầm quan trọng của làm việc chuyên nghiệp, bài bản để chinh phục được khách hàng trong nước và đi ra thế giới cần điều kiện gì.
Quảng cáo Sâm là một chặng đường dài để phát triển và chúng tôi tin tưởng và chứng minh rằng Sâm Việt Nam không hề thua kém bất cứ loại Sâm nào trên thế giới
Sâm Dây thu hoạch tại huyện Tu Mơ Rông Kon Tum, là loài sâm gốc tại đây, phát triển mạnh mẽ tự nhiên và hiện nay được trồng phổ biến.
Sâm Dây sau khi chọn lựa những lứa Sâm Tươi đủ tuổi, chất lượng, chúng tôi sẽ đưa qua máy rửa sạch hoàn toàn, không dính bụi đất, tạp chất.
Tiếp đến đưa vào máy sấy lạnh do Nhật Trường Kon Tum nghiên cứu và chế tạo cách đây 6 năm, Đây là công nghệ sấy tiên tiến, tiết kiệm điện năng và tối ưu nhiệt, công nghệ được áp dụng trên thế giới. Trong vòng 24h sâm dây khô hoàn toàn độ ẩm dưới 15%
Sâm Dây Nhật Trưởng Kon Tum sản xuất có hai dòng là sấy khô nguyên củ để ngâm rượu, hai là thái lát khi khô sẽ giúp nấu ăn ngon ngọt, tiện lợi
Củ Sâm Dây khô trải qua quá trình nghiền bột mịn, chúng tôi mất hơn 6 năm để có sản phẩm bột Sâm nghiền mịn. Sâm Dây – Đảng Sâm vì có glucose rất khó để nghiền mịn, trải qua rất nhiều quy trình, công đoạn để ra bột mịn nguyên chất 100%. Bột Sâm Dây khách dùng pha nước nóng uống trực tiếp hoặc một phần nguyên liệu của những công ty thực phẩm. Bột Sâm giúp tiện lợi hơn pha nước nóng thay vì đun nước mất thời gian.Ngoài ra Bột Sâm Dây sẽ qua máy đóng trà túi lọc để làm ra gói trà túi lọc, cung cấp loại trà túi lọc Sâm Dây – Đảng Sâm