Sinh ra và lớn lên tại Kon Tum, mảnh đất Tây Nguyên rộng lớn, chúng tôi những con người yêu chính quê hương mình, cảm ơn tạo hoá đã ban cho chúng tôi những sản vật tuyệt vời.
Chúng tôi tin tưởng và chứng minh rằng Sâm Việt Nam không hề thua kém bất cứ loại Sâm nào trên thế giới.
Chúng tôi không thể trả lời hết được hạnh phúc là gì, nhưng việc phát triển dược liệu của quê hương là một hạnh phúc mà hằng ngày chúng tôi đang làm, theo đuổi và tận hưởng.
Chúng tôi kiên trì trên con đường phát triển dược liệu, trải qua muôn vàn khó khăn, chúng tôi hiện nay đã bước từng bước phát triển Trang Trại Dược Liệu tại Khu 37 Hộ Xã Măng Đen Tỉnh Quảng Ngãi để trồng những cây dược liệu quan trọng trong Y Học Cổ Truyền với phương pháp nông nghiệp hữu cơ, mong muốn cung cấp được dược liệu không chỉ là nguồn gốc Việt Nam mà còn nâng cao chất lượng và sạch, được phát triển kết tinh từ thiên nhiên tại Măng Đen
Đi rồi mới ra con đường, đam mê với cây dược liệu quê hương, đó là động lực để hiện thực ra sản phẩm tốt, từ khâu trồng tới sơ chế bảo quản dược liệu, tạo sinh kế cho người dân miền núi, giữ người ở lại phát triển quê hương, tạo thêm nhiều công ăn việc làm cho vùng đất trở nên tuyệt vời hơn
Cảm ơn quý khách hàng đã tin tưởng và chọn lựa sử dụng sản phẩm Nhật Trường Kon Tum Khi quý khách mua hàng tại Nhật Trường Kon Tum - www.nhattruongkontum.com, trên mỗi sản phẩm có một mã QR CODE riêng biệt, quý khách vui lòng quét mã. Mã code giúp phân biệt sản phẩm thật giả, cũng như giúp chúng tôi hỗ trợ quý khách hàng tốt hơn
Ngoài ra trên mỗi sản phẩm gửi đi cho khách hàng Nhật Trường Kon Tum sẽ bao gồm bảng giá sản phẩm hiện đại thể hiện bằng QR CODE
Bột Ngò Gai - Eryngium foetidum Powder - Túi 1kg
- Thông tin: Tài liệu tham khảo
- Sản phẩm sau khi sấy được hút chân không, sản phẩm chúng tôi không bỏ bất kỳ chất bảo quản, hoàn toàn tự nhiên, kho hàng tiêu chuẩn không ẩm thấp.
- Sản phẩm chúng tôi được rất nhiều quý khách hàng tin tưởng và sử dụng. Sản phẩm chúng tôi đã đi khắp nước và được rất nhiều quý khách hàng tin tưởng, chọn lựa.
- Tốt nghiệp Y Học Cổ Truyền, chúng tôi sẽ tư vấn cho quý khách chọn lựa và cách sử dụng tốt nhất.
- Quý khách ở nước ngoài vui lòng gửi email kinhdoanh@nhattruongkontum.com hoặc Viber (+84) 906968923
Ngoài ra trên mỗi sản phẩm gửi đi cho khách hàng Nhật Trường Kon Tum sẽ bao gồm bảng giá sản phẩm hiện đại thể hiện bằng QR CODE
Ngò gai (hay mùi tàu) không chỉ là một loại rau gia vị đặc trưng trong ẩm thực Việt mà còn là một vị thuốc đa năng. Nhờ hàm lượng tinh dầu dồi dào và các hợp chất sinh học quý, dược liệu này sở hữu khả năng kháng khuẩn, hỗ trợ tiêu hóa và giải cảm vượt trội, đang ngày càng khẳng định giá trị kinh tế lẫn y học trên phạm vi toàn cầu.
📌 Hồ Sơ Định Danh Dược Liệu
• Tên khoa học: Eryngium foetidum L., thuộc họ Hoa tán (Apiaceae).
• Tên tiếng Anh: Culantro, Long coriander, Sawtooth coriander.
• Tên Đông y / Tên tiếng Trung: Thích nguyên tuy (刺芫荽), Dương nguyên tuy (洋芫荽), Hồ tuy (胡荽).
• Tên dân gian: Mùi tàu (miền Bắc), Ngò tây (miền Nam), Mùi gai, Mùi tây răng cưa.
• Giải thích tên gọi: Chữ "Ngò" hay "Mùi" chỉ hương thơm tương tự như rau mùi (ngò rí), nhưng do mép lá xẻ nhiều răng cưa nhọn như gai nên được gọi là "ngò gai" hay "mùi gai" để phân biệt.
🌍 Nguồn Gốc, Lịch Sử Và Phân Bố
• Nguồn gốc & Lịch sử: Cây có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới châu Mỹ (Mexico, Trung và Nam Mỹ). Từ thời cổ đại, các bộ tộc bản địa vùng Caribbean và Amazon đã sử dụng loài cây này như một loại thảo dược hạ sốt và giải độc. Qua các con đường giao thương, cây di cư sang các vùng nhiệt đới châu Á và châu Phi.
• Phân bố & Vùng đất phù hợp: Phổ biến tại Việt Nam, Thái Lan, Ấn Độ. Cây phát triển tốt nhất ở vùng đất tơi xốp, ẩm ướt, giàu mùn, ưa bóng râm nhẹ hoặc nơi có ánh nắng vừa phải. Tại Việt Nam, cây mọc hoang và được canh tác trải dài từ Bắc vào Nam, tập trung nhiều ở Nghệ An, Hà Tĩnh, Lâm Đồng.
🌿 Đặc Điểm Thực Vật, Thu Hái & Bào Chế
• Mô tả hình thái: Cây thảo sống lâu năm, cao từ 15–50 cm. Lá mọc sát đất thành hình hoa thị, phiến lá thuôn dài, mép xẻ răng cưa rất nhọn. Hoa mọc thành cụm màu trắng lục ở ngọn thân, quả hình cầu hơi dẹt. Toàn cây tỏa ra mùi thơm nồng hăng đặc trưng từ tinh dầu.
• Bộ phận làm thuốc: Toàn cây bao gồm lá, thân và rễ (Herba Eryngii Foetidi).
• Thu hái & Chế biến: Có thể thu hái quanh năm. Dùng tươi trực tiếp để giữ trọn vẹn tinh dầu, hoặc rửa sạch, cắt ngắn rồi phơi/sấy khô trong bóng râm để bảo quản làm thuốc sắc.
🧪 Thành Phần Hóa Học & Dược Tính Hiện Đại
Thành phần hóa học
• Tinh dầu chủ đạo: Chiếm hàm lượng cao, thành phần chính là các Aliphatic aldehydes (đặc biệt là E-2-dodecenal tạo nên mùi nồng đặc trưng).
• Hợp chất sinh học: Saponin, Flavonoid, Tannin, Phenolic tổng hợp.
• Dinh dưỡng: Giàu Canxi, Sắt, Vitamin A, B, C và Phốt pho.
Dược tính học hiện đại & Nghiên cứu khoa học
Các nghiên cứu dược lý thực nghiệm (In vitro và In vivo) đã chứng minh Eryngium foetidum có các tác dụng sinh học:
1. Kháng khuẩn, chống viêm: Tinh dầu ngò gai ức chế mạnh các vi khuẩn gây bệnh đường ruột và hô hấp như Salmonella, E. coli, và Staphylococcus aureus.
2. Giảm đau, hạ sốt: Chiết xuất ethanol từ lá cho thấy khả năng giảm các phản ứng viêm cấp tính tương tự như cơ chế của các thuốc NSAIDs thông thường.
3. Hạ đường huyết và Cholesterol: Nghiên cứu cho thấy hoạt chất phenolic hỗ trợ cải thiện tình trạng kháng insulin và hạ mỡ máu.
☯️ Y Học Cổ Truyền Và Y Văn Cổ
• Tính vị & Quy kinh: Vị cay, hơi đắng, tính ấm (một số tài liệu ghi tính mát), mùi thơm hăng. Quy vào các kinh: Phế, Can, Tỳ.
• Công năng: Sơ phong thanh nhiệt, hành khí tiêu thũng, thông kinh hoạt lạc, kiện tỳ tiêu thực.
• Ghi chép y văn: Trong các tài liệu y dược phương Đông cổ (như Bản thảo cương mục hay các sách Nam y của Tuệ Tĩnh), các cây thuộc nhóm "Thích nguyên tuy" được ghi nhận có khả năng độc đáo là "khai vị kiện tỳ" (kích thích tiêu hóa) và "khu phong giải biểu" (trị cảm mạo do phong hàn).
🌐 Ứng Dụng Trong Dân Gian Thế Giới
• Các bộ tộc vùng Amazon & Caribbean: Dùng nước sắc ngò gai làm thuốc hạ sốt, trị động kinh (nên cây còn có tên dân gian tiếng Anh là Fitweed) và làm dịu các cơn hen suyễn.
• Y học dân gian Ấn Độ (Ayurveda): Dùng rễ cây để lợi tiểu, kích thích bài tiết mồ hôi và trị giun sán.
• Việt Nam & Đông Nam Á: Chủ trị cảm cúm, ho có đờm, trị sỏi thận nhỏ, đầy bụng và súc miệng chữa hôi miệng.
💊 Cách Sử Dụng, Bài Thuốc & Liều Dùng
• Liều dùng thông thường: 10 – 20g khô hoặc 30 – 50g tươi mỗi ngày dạng thuốc sắc.
Một số bài thuốc phổ biến
1. Giải cảm cúm, sốt nhẹ: Ngò gai tươi 40g, Gừng tươi 10g, Ngải cứu 20g, Cúc tần 20g. Sắc với 500ml nước còn 200ml, chia uống 2 lần trong ngày khi còn ấm.
2. Hỗ trợ tán sỏi thận nhỏ: Dùng một nắm lá ngò gai tươi, đem hơ qua lửa cho héo rồi sắc với 3 bát nước lấy 1 bát. Uống liên tục 7–9 ngày trước bữa ăn.
3. Trị đầy hơi, khó tiêu: Dùng 50g ngò gai tươi, cắt khúc, sắc cùng vài lát gừng, uống thay trà trong ngày.
⚠️ Tác Dụng Phụ, Độc Tính Và Kiêng Kị
• Độc tính: Ngò gai được xếp vào nhóm dược liệu an toàn, không có độc tính cấp nếu dùng đúng liều lượng thông thường. Không cần bài thuốc giải độc đặc hiệu.
• Tác dụng phụ: Có thể gây kích ứng nhẹ niêm mạc dạ dày nếu ăn quá nhiều lá tươi lúc đói do hàm lượng tinh dầu đậm đặc.
• Đối tượng cần lưu ý (Kiêng kị):
• Phụ nữ mang thai: Nên hạn chế dùng lượng lớn do hoạt chất có tính hoạt huyết nhẹ.
• Người bệnh Gan, Hen phế quản, COPD: Tránh tiếp xúc quá nhiều với tinh dầu nguyên chất.
• Tương tác thực phẩm: Dân gian khuyến cáo tránh dùng chung với thịt lợn hoặc nội tạng động vật để ngăn ngừa nguy cơ dị ứng hoặc rối loạn tiêu hóa.
📈 Giá Trị Thị Trường & Ứng Dụng Kinh Tế Làm Giàu
• Tính phổ biến: Cực kỳ phổ biến tại thị trường nội địa dưới dạng rau gia vị tươi.
• Tiềm năng kinh tế: Ngò gai có vòng đời ngắn (thu hoạch sau 1,5 – 2 tháng gieo trồng), năng suất cao và ít sâu bệnh. Nhiều mô hình trồng ngò gai thâm canh trong nhà màng tại Việt Nam đạt lợi nhuận từ 150 – 200 triệu VNĐ/ha/năm.
• Giá trị thế giới: Nhu cầu về ngò gai sấy khô xuất khẩu hoặc chiết xuất tinh dầu làm hương liệu, dược phẩm sang thị trường Châu Âu, Mỹ, Nhật Bản và Hàn Quốc (nơi gọi là Culantro) đang tăng trưởng mạnh, mở ra hướng đi bền vững cho các vùng chuyên canh dược liệu.
🧑🌾 Kỹ Thuật Trồng & Chăm Sóc Dược Liệu
• Chuẩn bị đất: Đất thịt nhẹ hoặc đất cát pha, tơi xốp, bón lót bằng phân hữu cơ hoai mục, lên luống cao 20–25 cm để tránh ngập úng.
• Gieo trồng: Có thể gieo hạt trực tiếp hoặc trồng bằng cách tách nhánh gốc. Mật độ lý tưởng là cây cách cây 10–15 cm.
• Chăm sóc: Cây ưa ẩm nên cần tưới nước phun sương hàng ngày. Nên làm mái lưới che bớt 30% ánh nắng nếu trồng vào mùa hè để lá luôn xanh mướt, bản lá to và không bị già cứng sớm.
📚 Nguồn Trích Dẫn Uy Tín
1. Đỗ Tất Lợi (2004), Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam.
2. Võ Văn Chi (2012), Từ điển cây thuốc Việt Nam, NXB Y học.
3. Nghiên cứu quốc tế về Eryngium foetidum - Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ (PubMed / NCBI).A
Hàng hoá sẽ đóng cẩn thận, sau đó sẽ giao hàng từ Kon Tum đến các tỉnh thành toàn quốc. Đối với quý khách mua hàng ở các huyện xã, thời gian có thể là 5-7 ngày. Còn quý khách hàng ở thành phố thì dưới 5 ngày sẽ nhận được hàng. Sau khi nhận hàng, kiểm tra hàng và thanh toán với nhân viên giao nhận.
Ngoài ra quý khách hàng nào muốn thanh toán chuyển khoản trước thì quý khách vui lòng chuyển vào tài khoản Đối với quý khách hàng ở nước ngoài, chúng tôi sẽ thông báo cước trước tới quý khách tiền hàng + tiền cước ship từ Việt Nam tới đất nước quý khách. Chúng tôi sẽ nhận thanh toán trước, khi nhận được tiền, chúng tôi sẽ gửi hàng theo các dịch vụ chuyển phát quốc tế.
Lưu ý: Chúng tôi chỉ có một tài khoản này để giao dịch, không dùng bất cứ tài khoản nào khác
Ý kiến bạn đọc
Để biết chi tiết vui lòng kết bạn Zalo 0906968923 để được tư vấn trực tiếp
Tổng hợp thông tin kiến thức bởi: Y Sĩ Y Học Cổ Truyền Nguyễn Nhật Trường
Lưu ý: Sản phẩm này không phải là thuốc, không thể thay thế thuốc chữa bệnh. Có bệnh nên đi tới bệnh viện khám bệnh
Các loại thảo dược Đông Y khi sử dụng cần tham vấn người có chuyên môn về Y Học Cổ Truyền Y Sĩ, Bác Sĩ, Lương Y. Trước khi sử dụng, các loại thảo dược Đông Y có thể có tác dụng phụ nếu không sử dụng đúng cách
Thông tin trên Website chỉ có giá trị tham khảo, học tập, tra cứu cho người Đam Mê Thực Vật Học Thảo Dược Đông Y, không dùng bất cứ hình thức nào chữa bệnh
Chúng tôi đang xây dựng dữ liệu về Cây Thảo Dược Nam và những loại Dược Liệu Phổ Biến trên thế giới, Người Việt biết xung quanh họ có cây thực vật gì công dụng ra sao, quan trọng cây nào có độc cần phải tránh, nếu thấy sai xót vui lòng bấm vào mục góp ý để có thể giúp chúng tôi hoàn thiện tốt hơn
Khuyến cáo quan trọng:
Thông tin trên website chỉ mang tính chất tham khảo, phổ biến kiến thức khoa học và y học cổ truyền.
Người đọc KHÔNG TỰ Ý hái, chế biến hoặc sử dụng các loại thảo dược (đặc biệt là các cây có độc) khi chưa có chỉ định và sự giám sát của bác sĩ/thầy thuốc y học cổ truyền.
Website không chịu trách nhiệm cho bất kỳ trường hợp tự ý áp dụng gây ảnh hưởng đến sức khỏe hay tính mạng.
Xin cảm ơn!
Những lưu ý khi sử dụng Đẳng Sâm
Những hình ảnh ngày đầu khởi nghiệp Sâm Kon Tum
Thương Lục độc chết người không phải Nhân Sâm
5 loại Chuối Hột Rừng đặc biệt - khác biệt - đẳng cấp
Mùa thu phòng bệnh theo Y Học Cổ Truyền
Phản hồi khách hàng Thập Nhị Dược Thảo
Sâm Dây Nhật Trường Kon Tum từ năm 2013
Dùng Sâm Dây và chứng say tàu xe
Quà tặng rượu Xoa Bóp Nhật Trường Kon Tum
Cà phê và Trà Sâm Nhật Trường Kon Tum
