men rượu cổ truyền việt nam

Rượu Men Bắc và rượu Men Lá về cách thức là giống nhau, là loại men cổ truyền có hình dạng thành các bánh xốp tròn, to như như quả trứng gà, màu trắng đục, bề mặt nhăn, có nhà ủ cùng với vỏ trấu để nhằm thoáng khí, loại men cổ truyền của Việt Nam.