Sinh ra và lớn lên tại Kon Tum, mảnh đất Tây Nguyên rộng lớn, chúng tôi những con người yêu chính quê hương mình, cảm ơn tạo hoá đã ban cho chúng tôi những sản vật tuyệt vời.
Chúng tôi tin tưởng và chứng minh rằng Sâm Việt Nam không hề thua kém bất cứ loại Sâm nào trên thế giới.
Chúng tôi không thể trả lời hết được hạnh phúc là gì, nhưng việc phát triển dược liệu của quê hương là một hạnh phúc mà hằng ngày chúng tôi đang làm, theo đuổi và tận hưởng.
Chúng tôi kiên trì trên con đường phát triển dược liệu, trải qua muôn vàn khó khăn, chúng tôi hiện nay đã bước từng bước phát triển Trang Trại Dược Liệu tại Khu 37 Hộ Xã Măng Đen Tỉnh Quảng Ngãi để trồng những cây dược liệu quan trọng trong Y Học Cổ Truyền với phương pháp nông nghiệp hữu cơ, mong muốn cung cấp được dược liệu không chỉ là nguồn gốc Việt Nam mà còn nâng cao chất lượng và sạch, được phát triển kết tinh từ thiên nhiên tại Măng Đen
Đi rồi mới ra con đường, đam mê với cây dược liệu quê hương, đó là động lực để hiện thực ra sản phẩm tốt, từ khâu trồng tới sơ chế bảo quản dược liệu, tạo sinh kế cho người dân miền núi, giữ người ở lại phát triển quê hương, tạo thêm nhiều công ăn việc làm cho vùng đất trở nên tuyệt vời hơn
Cảm ơn quý khách hàng đã tin tưởng và chọn lựa sử dụng sản phẩm Nhật Trường Kon Tum Khi quý khách mua hàng tại Nhật Trường Kon Tum - www.nhattruongkontum.com, trên mỗi sản phẩm có một mã QR CODE riêng biệt, quý khách vui lòng quét mã. Mã code giúp phân biệt sản phẩm thật giả, cũng như giúp chúng tôi hỗ trợ quý khách hàng tốt hơn
Ngoài ra trên mỗi sản phẩm gửi đi cho khách hàng Nhật Trường Kon Tum sẽ bao gồm bảng giá sản phẩm hiện đại thể hiện bằng QR CODE
Bột Phổ Tai - Laminaria japonica Powder - Túi 1kg
- Thông tin: Tài liệu tham khảo
- Sản phẩm sau khi sấy được hút chân không, sản phẩm chúng tôi không bỏ bất kỳ chất bảo quản, hoàn toàn tự nhiên, kho hàng tiêu chuẩn không ẩm thấp.
- Sản phẩm chúng tôi được rất nhiều quý khách hàng tin tưởng và sử dụng. Sản phẩm chúng tôi đã đi khắp nước và được rất nhiều quý khách hàng tin tưởng, chọn lựa.
- Tốt nghiệp Y Học Cổ Truyền, chúng tôi sẽ tư vấn cho quý khách chọn lựa và cách sử dụng tốt nhất.
- Quý khách ở nước ngoài vui lòng gửi email kinhdoanh@nhattruongkontum.com hoặc Viber (+84) 906968923
Ngoài ra trên mỗi sản phẩm gửi đi cho khách hàng Nhật Trường Kon Tum sẽ bao gồm bảng giá sản phẩm hiện đại thể hiện bằng QR CODE
Phổ tai là một loại tảo bẹ / rong biển nâu khô được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực và thực dưỡng.
Giới thiệu sơ bộ
• Tên tiếng Anh: Dried Kelp / Fried Seaweed / Kombu seaweed
• Tên khoa học: Laminaria japonica (thuộc họ Tảo bẹ Laminariaceae)
• Tên Đông y: Hải đới (海带)
• Tên tiếng Trung: 昆布 (Kūn bù - Côn bố) hoặc 海带 (Hǎidài - Hải đới)
• Tên dân gian: Rong phổ tai, Tảo bẹ Kombu
• Giải thích tên gọi:
• "Côn bố" (昆布) hoặc "Hải đới" bắt nguồn từ tiếng Trung, trong đó côn chỉ sự cuộn/đan kết lại, bố là tấm vải lớn do hình dạng lá rong trải dài mềm mại như dải lụa dưới nước; "phổ tai" là biến âm/gọi lệch từ phổ biến trong dân gian Việt Nam khi chỉ loại rong biển phơi khô thái sợi này.
Đặc điểm hình thái và phân bố
• Mô tả hình thái: Khi còn tươi, rong có dạng lá mỏng, bản lớn, bề ngang trên 50 cm, chiều dài từ vài mét đến hàng chục mét, màu xanh đậm. Khi phơi khô, lá teo lại, chuyển sang màu nâu đen hoặc xanh đen sẫm, phủ lớp muối trắng mỏng. Khi ngâm nước sẽ nở mềm, chuyển về màu xanh lá cây và giữ nguyên độ giòn.
• Phân bố & Nguồn gốc: Phân bố chủ yếu ở các vùng biển lạnh và ôn đới của Đông Á (Nhật Bản - đặc biệt vùng Hokkaido, Hàn Quốc, Trung Quốc, và một số vùng biển sạch khác). Tại Việt Nam, nguồn phổ tai chủ yếu là hàng nhập khẩu từ Nhật Bản hoặc Hàn Quốc, hoặc các loại rong nâu khai thác ven biển miền Trung.
• Bộ phận làm thuốc: Toàn bộ phần thân lá của rong (Côn bố / Hải đới).
Thành phần hoá học
• Giàu khoáng chất: I-ốt (iodine), Canxi, Phốt pho, Sắt, Kali, Magie.
• Giàu vitamin: Vitamin A, B1, B12, C, K.
• Acid amin: Hàm lượng cao acid glutamic (tạo vị ngọt Umami tự nhiên).
• Hoạt chất sinh học: Mannitol (chất đường tự nhiên, lợi tiểu, thanh lọc), Fucoidan (chống oxy hóa, tăng cường miễn dịch), chất xơ hòa tan và Alga alkane. Không chứa protein đáng kể.
Y học cổ truyền
• Vị: Vị mặn, ngọt.
• Tính: Tính hàn (mát).
• Quy kinh: Quy vào các kinh Thận, Vị, Can (Gan) và Phế.
• Công dụng theo YHCT:
• Thanh nhiệt, giải độc, lợi niệu, nhuyễn kiên tán kết (làm mềm khối u, tiêu đờm hạch, trị bướu cổ do thiếu I-ốt).
• Làm mát gan, hạ huyết áp, tiêu mỡ, trừ đờm tích trệ.
• Ứng dụng dân gian: Thường dùng nấu canh giải nhiệt mùa hè, nấu chè (chè đậu xanh, chè sâm bổ lượng, chè nhãn nhục), hoặc nấu nước dùng (Dashi) kết hợp với củ quả, gạo lứt để thanh lọc cơ thể.
Y học hiện đại & Dược tính học
• Công dụng hiện đại:
• Hỗ trợ tuyến giáp nhờ cung cấp lượng I-ốt tự nhiên.
• Hỗ trợ tim mạch, giảm cholesterol và ổn định huyết áp (nhờ hoạt chất Chlorella và chất xơ).
• Hỗ trợ tiêu hóa, nhuận tràng, ngăn ngừa táo bón và ung thư đại trực tràng nhờ mannitol và chất xơ cao.
• Hỗ trợ kiểm soát cân nặng và đường huyết khi kết hợp trong chế độ ăn thực dưỡng.
• Nghiên cứu khoa học: Nhiều nghiên cứu dược lý ghi nhận polysaccharides (như Fucoidan và Laminaran) trong tảo bẹ Laminaria japonica có khả năng chống oxy hóa, hỗ trợ miễn dịch, kháng khuẩn và hỗ trợ ức chế một số dòng tế bào ung thư trong thử nghiệm tiền lâm sàng.
Cách chế biến, sử dụng và liều dùng
• Cách bào chế & sơ chế:
1. Ngâm phổ tai khô trong nước lạnh khoảng 15–20 phút cho nở mềm.
2. Rửa sạch, bóp nhẹ với một ít muối hoặc gừng băm nhỏ để khử mùi tanh đặc trưng của biển.
3. Cắt thành sợi vừa ăn để nấu canh, xào, nấu chè hoặc ninh nước dùng.
• Tác dụng phụ & Độc tính:
• Ăn quá nhiều hoặc dùng liên tục liều lượng quá lớn có thể dẫn đến dư thừa I-ốt, gây ảnh hưởng đến chức năng tuyến giáp (cường giáp hoặc suy giáp tùy cơ địa).
• Người có thể trạng quá hàn (lạnh bụng, tiêu chảy mạn tính) nên dùng lượng vừa phải và phối hợp gia vị có tính ấm như gừng.
Kinh tế, thị trường và Kỹ thuật trồng
• Giá trị thị trường: Phổ tai/Kombu là mặt hàng phổ biến trong phân khúc thực phẩm lành mạnh, đồ chay và ẩm thực Nhật/Hàn tại Việt Nam. Giá bán lẻ dao động tùy thuộc vào xuất xứ (hàng nội địa hay nhập khẩu Nhật/Hàn), thường từ 70.000 – 150.000 VNĐ/gói 100g trở lên.
• Vùng đất và điều kiện nuôi trồng: Thích hợp ở các vùng biển sạch, nhiệt độ nước ôn hòa, giàu dưỡng chất, độ mặn ổn định (như nuôi trồng công nghiệp trên giàn treo hoặc dây thừng ở vùng ven biển nước sâu sạch).
Nguồn tham khảo uy tín
• Cây Cỏ Việt Nam – GS. Phạm Hoàng Hộ.
• Tài liệu chuyên khảo về Rong biển và Dược thảo thực dụng.
• Các chuyên khảo sinh học và y dược học cổ truyền về chi Laminaria japonica (Hải đới / Côn bố).
Hàng hoá sẽ đóng cẩn thận, sau đó sẽ giao hàng từ Kon Tum đến các tỉnh thành toàn quốc. Đối với quý khách mua hàng ở các huyện xã, thời gian có thể là 5-7 ngày. Còn quý khách hàng ở thành phố thì dưới 5 ngày sẽ nhận được hàng. Sau khi nhận hàng, kiểm tra hàng và thanh toán với nhân viên giao nhận.
Ngoài ra quý khách hàng nào muốn thanh toán chuyển khoản trước thì quý khách vui lòng chuyển vào tài khoản Đối với quý khách hàng ở nước ngoài, chúng tôi sẽ thông báo cước trước tới quý khách tiền hàng + tiền cước ship từ Việt Nam tới đất nước quý khách. Chúng tôi sẽ nhận thanh toán trước, khi nhận được tiền, chúng tôi sẽ gửi hàng theo các dịch vụ chuyển phát quốc tế.
Lưu ý: Chúng tôi chỉ có một tài khoản này để giao dịch, không dùng bất cứ tài khoản nào khác
Ý kiến bạn đọc
Để biết chi tiết vui lòng kết bạn Zalo 0906968923 để được tư vấn trực tiếp
Tổng hợp thông tin kiến thức bởi: Y Sĩ Y Học Cổ Truyền Nguyễn Nhật Trường
Lưu ý: Sản phẩm này không phải là thuốc, không thể thay thế thuốc chữa bệnh. Có bệnh nên đi tới bệnh viện khám bệnh
Các loại thảo dược Đông Y khi sử dụng cần tham vấn người có chuyên môn về Y Học Cổ Truyền Y Sĩ, Bác Sĩ, Lương Y. Trước khi sử dụng, các loại thảo dược Đông Y có thể có tác dụng phụ nếu không sử dụng đúng cách
Thông tin trên Website chỉ có giá trị tham khảo, học tập, tra cứu cho người Đam Mê Thực Vật Học Thảo Dược Đông Y, không dùng bất cứ hình thức nào chữa bệnh
Chúng tôi đang xây dựng dữ liệu về Cây Thảo Dược Nam và những loại Dược Liệu Phổ Biến trên thế giới, Người Việt biết xung quanh họ có cây thực vật gì công dụng ra sao, quan trọng cây nào có độc cần phải tránh, nếu thấy sai xót vui lòng bấm vào mục góp ý để có thể giúp chúng tôi hoàn thiện tốt hơn
Khuyến cáo quan trọng:
Thông tin trên website chỉ mang tính chất tham khảo, phổ biến kiến thức khoa học và y học cổ truyền.
Người đọc KHÔNG TỰ Ý hái, chế biến hoặc sử dụng các loại thảo dược (đặc biệt là các cây có độc) khi chưa có chỉ định và sự giám sát của bác sĩ/thầy thuốc y học cổ truyền.
Website không chịu trách nhiệm cho bất kỳ trường hợp tự ý áp dụng gây ảnh hưởng đến sức khỏe hay tính mạng.
Xin cảm ơn!
Những lưu ý khi sử dụng Đẳng Sâm
Những hình ảnh ngày đầu khởi nghiệp Sâm Kon Tum
Thương Lục độc chết người không phải Nhân Sâm
5 loại Chuối Hột Rừng đặc biệt - khác biệt - đẳng cấp
Mùa thu phòng bệnh theo Y Học Cổ Truyền
Phản hồi khách hàng Thập Nhị Dược Thảo
Sâm Dây Nhật Trường Kon Tum từ năm 2013
Dùng Sâm Dây và chứng say tàu xe
Quà tặng rượu Xoa Bóp Nhật Trường Kon Tum
Cà phê và Trà Sâm Nhật Trường Kon Tum
