Đêm khuya anh người vùng cao Tu Mơ Rông đi rừng lấy mật ong rừng. Gửi Nhật Trường có lấy không. Anh này chuyên đi rừng để lấy mật ong, cải thiện thu nhập, mật rừng có giá nhưng không phải lúc nào cũng có, lần có cũng không được nhiều.
Tôi hay thu mua Sâm và đôi khi các loại thảo dược nói dân họ đi tìm giúp, cùng nhau phát triển
Trên Tu Mơ Rông ngoài việc đi lấy tổ ong rừng thiên nhiên thì có một nghề nuôi mật ong rừng đã hơn 100 năm, người dân đục cây trong rừng để con ong tự làm tổ, nhưng thời gian nuôi khá dài không như mật nuôi đi xuất khẩu. Cũng khá chua.
Mật Ong Rừng từ Ngọk Lây Tu Mơ Rông Kon Tum đưa xuống, anh khách hàng dặn trước, mật rừng mới vắt màu trong trẻo uống mật rừng đúng rừng thiên nhiên thì sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh rất thơm không có vị ngọt đậm của mật nuôi. Uống mật rừng chất lượng sẽ thấy khác biệt. Lâu lâu đi rừng có một tổ. Không nhiều, tôi thì cũng không trữ, khách dặn mật này thì khi có báo.
Màu mật mới sẽ thấy cái màu nó lên màu cánh cam, để lâu sẽ lên màu cánh dán sậm đi theo thời gian, riêng mật rừng thì màu sắc rất lâu chuyển màu. Rừng thì có nhiều loại rừng, rừng tự nhiên trên Kon Tum thì nhiều loại cây hoa khác nhau. Mật rừng cũng có nhiều loại khác nhau, nhưng đã dùng được hàng tốt thì nhận biết các loại mật ngon rất nhanh
Sáp vắt xong gửi luôn cho khách hàng, có thể ngâm rượu