Từ năm 2013 Nhật Trường Kon Tum chuyên cung cấp dược liệu và đặc sản từ quê hương Kon Tum. Trong đó quả chuối hột rừng là một trong thế mạnh của chúng tôi. 
Mỗi huyện ở Kon Tum có nhiều hướng khác nhau mà sinh ra nơi đó có một đặc sản riêng vì điều kiện thổ nhưỡng thích hợp. Chuối Hột Rừng được khai thác từ rừng, đặc tính độc nhất vô nhị khi phát triển trên dãy Trường Sơn.
Những sản phẩm Chuối Hột Rừng từ Nhật Trường Kon Tum sản xuất liên tục. Chuối Rừng quý khách nhận Chuối mới hoàn toàn. Chính gốc từ Rừng Kon Tum. Trái Chuối ra chất lượng tốt nhất, cũng như mùi thơm tự nhiên, sản xuất có kinh nghiệm từ năm 2013, Chuối sạch và sàng rất kỳ công. Mỗi tháng gửi ra các tỉnh Phía Bắc để sản xuất rượu Chuối Hột trên 5 tấn.
Chuối hột rừng dùng chủ yếu là ngâm rượu và sản xuất rượu Chuối Hột.Chuối rừng chín nguyên quả, Phơi hoặc Sấy tùy điều kiện thời tiết. Quả chuối sau khi chín sẽ được sàng lại một lần để sạch quả và vụn nát. Rất tốn công, nên nghề này lấy công làm lời. Trước khi đóng túi hút chân không, gửi tới quý khách hàng.
Chuối Hột Rừng Nhật Trường Kon Tum đã gửi đi rất nhiều khách hàng trên toàn quốc. Sản phẩm chuối rừng từ rừng Kon Tum và sơ chế đúng cách đã được nhiều khách hàng tin tưởng và sử dụng.Trong quá trình làm về các loại Chuối Hột rừng có và trồng có, chúng tôi đưa ra combo bao gồm 5 loại chuối rừng. Ngoài ra quý khách cũng có thể chọn gói combo 3 loại Chuối Rừng mà cũng rất được ưa chuộng. Gói combo lần này bổ sung thêm 2 loại Chuối Hột đó là Chuối Hột Đỏ Măng Đen Kon Tum và Chuối Hột Đá Kon Tum có thể gọi là Chuối Nước.
Gói Combo bao gồm:
- 1kg Chuối Hột Rừng Kon Tum (trái nhỏ) – Chuối Rừng
- 200g Quả Chuối Cô Đơn – Chuối Rừng
- 200g Chuối Hột Ép Miếng – Chuối Trồng – 2 lát
- 500g Chuối Hột Đỏ Măng Đen Kon Tum – Chuối Rừng
- 100g Chuối Đá Kon Tum – Chuối Rừng
Gói Combo này quý khách ngâm với  15 – 20 lít rượu trên 40 độChuối Hột Đỏ Măng Đen Kon Tum là một loại Chuối đặc biệt khi quý khách đi du lịch đến đây rồi mua quà về. Nói về loại Chuối này không chỉ có ở Măng Đen mà còn phổ biến tại Quảng Ngãi, đường Măng Đen cũng là đi Quảng Ngãi, nên có sự trùng hợp vị trí địa lý phát sinh ra loại Chuối Hột này. 
Tôi là người thúc đẩy sản phẩm chuối mới này, sản phẩm này số lượng cũng rất ít chứ không có nhiều, vì mọc tự nhiên ở vùng thời tiết lạnh ở Măng Đen thuộc huyện Kon Plong tỉnh Kon Tum. Gọi là đỏ vì tôi thấy lúc chuối tươi, vỏ quả chuối này có màu đỏ, chứ khô lên thì không có đỏ. Đặc điểm loại này so với Chuối Hột Rừng thì trái to gấp 3 lần. Ngâm rượu đặc điểm loại này thì ngọt, dễ uống, chứ không có chát, có thơm, nói chung là rượu ngọt. Thấy nhiều khách đã ngâm loại chuối này thì săn tìm loại Chuối Hột Đỏ này.Chuối này là Chuối Hột Rừng, chữ Rừng để chỉ nguồn gốc tự nhiên của loại Chuối này, Tại Nhật Trường Kon Tum có một loại Chuối Hột Rừng quả nhỏ là một giống chuối khác nữa, đó là một giống chuối đặc chủng tại những cánh rừng già Kon Tum ở một hướng khác tại các huyện miền núi xa xôi tại tỉnh Kon Tum.Chuối Hột Rừng loại trái đỏ này tại sao tôi gọi là đỏ, cũng như tôi chắc là người đầu tiên đặt theo tên màu sắc thế này, vì để phân loại Chuối Hột Rừng là điều cần thiết, để quý khách hang sử dụng chính xác, mua đúng loại cần. Như nói ở trên đỏ là khi quả chín trên quả chuối ửng lên một màu đỏ hồng rất đẹp và lạ mắt. Chuối hột này thường ít ăn vì bên trong khá nhiều hạt, ngày xưa chủ yếu chim chóc trong rừng ăn rồi từ đó phân phát hạt giống chuối ra những cánh rừng nguyên sinh tại tỉnh Kon Tum. Đối với người Việt Nam, trái chuối hột không phải là cái gì lạ, mà được sử dụng và ứng dụng phòng bệnh của người Việt từ xa xưa, ông bà đã dung chuối hột như một vị thuốc Nam lành tính dễ dung, ứng dụng cao, có thể chế biến món ăn hay ngâm rượu. Nếu về những miền quê Việt Nam thì cây Chuối Hột trồng dường như đều có. Đó là sản phẩm Chuối Hột Trồng chín ép thành miếng mà Nhật Trường Kon Tum cung cấp.Chuối Hột loại thứ năm tôi muốn giới thiệu đến quý khách đó là loại Chuối Hột Đá, gọi Đá là cách gọi của người dân, Loại chuối này mọc tại chỗ suối trên các bờ vách đá trong rừng. Người dân thường nhầm loại này với loại Chuối Cô Đơn vì cơ bản bề ngoài loại này lúc tươi thì khá giống với Chuối Cô Đơn, nhưng kỳ thực là không phải, khác nhau.
Chuối Hột này chính xác là loại Chuối Rừng ở ngoài Tây Bắc, người dân để nguyên vỏ cắt lát rồi phơi khô. Đặc điểm loại chuối này khi khô rất cứng và uống thì rất chát, ngọt ít, mặc dù chúng tôi đã phơi chính quả, lột vỏ phơi khô.Loại Chuối này rất chát , ít ngọt nên tỷ lệ đưa 100g là hợp lý.