Từ năm 2013 Nhật Trường Kon Tum chuyên kinh doanh các loại Chuối Hột của Việt Nam, chúng tôi được xem kiên trì với nghề giới thiệu các loại chuối hột của Việt Nam, phân định ra từng loại, chính xác và hình ảnh của các loại Chuối Hột Việt Nam. Loại nào tốt hơn loại nào, đó là câu hỏi của rất nhiều quý khách quan tâm. Thật tế thì mỗi loại đều có một vị riêng, dùng theo từng người, từng vùng, trong sách vở về Đông Y không đề cập đến công dụng trái chuối hột, chủ yếu dân gian dùng để hỗ trợ đau lưng, nhức mỏi và sỏi thận. 
Đầu tiên phải nói đến là quả chuối hột rừng, loại chuối này Nhật Trường Kon Tum kinh doanh từ rất lâu, từ năm 2013 chúng tôi đã vận chuyển quả chuối nhỏ này đến tay khách hàng, mùi thơm của chuối hột rừng không thể lẫn đâu được, nói đến hương vị và mùi thơm phải nói đến chuối hột rừng Bắc Tây Nguyên Kon Tum. Đây là một loại chuối rừng đặc hữu tại Bắc Tây Nguyên Kon Tum, đã có từ rất lâu, tôi còn nhớ lúc ấy những bình rượu chuối hột có thể ngâm riêng hoặc kết hợp rất nhiều vị dược liệu khác. 
Hiện nay chúng tôi đã cung cấp Chuối Hột Rừng toàn quốc, đây là một loại chuối nhỏ nhiều hạt, hương thơm và mùi thơm dễ chịu, uống vào có vị ngọt, chát. Vì chuối chín mới lột vỏ nên từ đó chất lượng của rượu Chuối Hột Rừng được quý khách hàng tin dùng trong suốt những năm qua, trong video trước tôi đã giải thích rất rõ về nghề làm Chuối Hột Rừng, đây là nghề Lấy Công Làm Lời. Vì thực chất gửi đến quý khách hàng sản phẩm chất lượng, cũng như từ núi rừng Bắc Tây Nguyên xa xôi, chi phí vận chuyển đã chiếm gần hết trong giá thành. Nên thực sự người theo nghề Chuối Hột Rừng rất ít, từ năm 2013 chúng tôi chưa bao giờ phụ nghề, kiên trì cung cấp trái chuối hột rừng tới tay khách hàng.
Loại Chuối Thứ hai tôi muốn giới thiệu đến quý khách hàng đó là Chuối Hột Cô Đơn, nếu nói đến yếu tố tự nhiên hay rừng, thì loại này cũng được xem là Chuối Hột Rừng. Tại Kon Tum người dân vào những ngày mưa tháng 7 tháng 8 sẽ đi thu hoạch loại quả chuối này về. Số lượng cũng không có nhiều, thu hoạch về để kiếm thêm thu nhập. Chuối Cô Đơn là một loại chuối đặc biệt của Việt Nam, thường người dân sẽ ít ăn loại này, vì nó rất nhiều hạt, cũng như lớp cơm rất ít. Gọi là Chuối Cô Đơn hay Mồ Côi bởi vì người dân thấy cây này mọc lên thành 1 cây mà không có rễ phụ, tạo hoa ra buồng chuối thì chết đi. Nên gọi là Chuối Cô Đơn.
Chuối cô đơn trước đây hạt dùng để xuất khẩu. Hiện nay rất nhiều khách hàng chọn lựa quả chuối cô đơn để ngâm rượu được xem cũng là rất đặc biệt. Rượu chuối cô đơn uống có vị thanh, hơi ngọt vì thực chất lớp cơm khá ít, khách hàng mua hạt chuối cô đơn ngâm rượu cũng cho chất lượng rượu ngọt, uống có vị thanh. 
Tại Nhật Trường Kon Tum chúng tôi cung cấp cả Quả Chuối Cô Đơn nguyên quả cũng như Chuối Cô Đơn Hạt. Công việc làm hạt thì nó sẽ yêu cầu về công nhiều hơn, tách hạt từ chuối, cũng như chà sạch cho hạt đen bóng. Chuối Cô Đơn tại Nhật Trường Kon Tum cung cấp uy tín, hàng như hình ảnh giới thiệu cho quý khách, chúng tôi có kinh nghiệm làm và dường như là đơn vị đầu tiên giới thiệu loại Chuối Rừng này cho quý khách hàng toàn quốc. 
Loại Chuối Thứ Ba tôi muốn giới thiệu cho quý khách hàng là loại Chuối Hột Ép Miếng loại này dường như rất phổ biến ở Việt Nam. Đây là cây chuối hột trồng quanh vườn của người Việt, ứng dụng rất nhiều trong cuộc sống, từ chế biến món ăn cho tới ép miếng ra ngâm rượu. 
Chuối Hột xanh thì sắt lát, ăn kèm, còn Chuối Chín thì ép miếng ra trong rất đẹp mắt. Chuối ép miếng ra to bản thực chất là để ngâm rượu, nhiều khách thấy đẹp hỏi tôi mua về ăn, tôi tư vấn ăn rất khó ăn, chuối ép miếng ra ăn hay sấy là loại chuối sứ, chuối đó ép miếng hay sấy khô thì ăn được, rất ngon. 
Còn Chuối Hột trồng thì chuối khả năng ứng dụng trong nấu nước và ngâm rượu. 
Đặc điểm của loại này thì rất ngọt, trong video trước tôi có giới thiệu quý khách ngâm rượu 3 loại chuối thì loại Chuối Ép miếng nên cho ít lại, vì loại này nó rất ngọt, rượu mà ngọt quá thì nó thành dở. Chuối Hột loại thứ tư tôi muốn giới thiệu đến quý khách đó là loại Chuối Hột Đá, gọi Đá là cách gọi của người dân, Loại chuối này mọc tại chỗ suối trên các bờ vách đá trong rừng. Người dân thường nhầm loại này với loại Chuối Cô Đơn vì cơ bản bề ngoài loại này lúc tươi thì khá giống với Chuối Cô Đơn, nhưng kỳ thực là không phải, khác nhau.Chuối Hột này chính xác là loại Chuối Rừng ở ngoài Tây Bắc, người dân để nguyên vỏ cắt lát rồi phơi khô. Đặc điểm loại chuối này khi khô rất cứng và uống thì rất chát, ngọt ít, mặc dù chúng tôi đã phơi chính quả, lột vỏ phơi khô. Loại chuối rừng này khi ngâm rượu ra màu đỏ thẫm, không được ngon như loại Chuối Hột Rừng trái nhỏ Tây Nguyên. Loại Chuối này chúng tôi để chin buồng rồi bóc vỏ, nhiều bên để trái xanh cắt lát, làm cho vị rượu uống ra rất chát và khó uống. Cá Nhân tôi đánh giá loại chuối này không được ngon và khi khô thì cũng ít mùi thơm.  Thực tế mà chuối rừng muốn vị rượu được ngon, dễ dùng thì loại chuối đó phải chin, khi chuối chin sẽ chảy lớp đường, nhiều người là lớp mật, Chuối Mật là nó. Trái Chuối khi chin có mật sẽ có màu hơi xám đen. Đó là loại chuối chất lượng. Nên quý khách có thể ngâm rượu sưu tầm loại chuối này
Chuối Hột Rừng thứ năm tôi muốn giới thiệu tới quý khách đó là Chuối Hột Nước, Gọi là Chuối hột nước cũng là tên dân gian, tại vùng Bắc và Nam Trà My, Măng Đen Kon Tum có nhiều loại này. Đặc điểm loại quả chuối này thì có màu đỏ bề mặt chuối, bên trong cũng rất nhiều hột. Nói về rừng thì loại này cũng là chuối rừng, vì thực tế không ai trồng loại chuối này, chủ yếu khai thác trong tự nhiên. 
Người dân cũng thái lát ra và phơi khô và có nơi thì nơi lột vỏ phơi khô, chúng tôi cũng có cung cấp loại Chuối Rừng này. 
Kinh nghiệm để chọn chuối rừng mà ngâm rượu uống ngon thì tôi xin chia sẻ thế này, quý khách nên chọn loại đã lột vỏ ra dùng vì thực tế lột vỏ thì trái chuối chin mới lột được, lúc này quả chuối kết tinh đường dễ dùng và uống ngon ngọt, chứ chuối mà sống, quý khách ăn chuối hột sống rồi đó, rất chát, thì ngâm rượu ra nó cũng thế thôi. Khó uống. 
Chuối Hột Rừng chúng tôi cung cấp cho rất nhiều công ty sản xuất rượu tại Việt Nam, để đáp ứng tiêu chuẩn của những công ty hay những thực khách bao nhiêu năm phải bằng thực lực, chất lượng, chứ thực chất rừng này rừng nọ là chỉ là nguồn nguyên liệu, chứ từ cái quả chuối đó tới tay khách hàng chất lượng là bao gồm rất nhiêu khâu, quan trọng kinh nghiệm làm chuối hột rừng mới phức tạp. Kể cả sấy khô, phải thiết kế lò sấy sao cho phù hợp, để quả chuối ra không bị ám khói, khô đều. Điều đó tiếp thu từ chính khách hàng của tôi, tôi học được từ những vị khách hàng đã sử dụng và phản hồi. Nên suốt bao năm qua người không phụ nghề, nghề chưa bao giờ phụ người. Cảm ơn quý khách hàng bao năm qua luôn tạo điều kiện cho chúng tôi để triển khai sản phẩm và thực hành nhiều tiêu chuẩn kỹ thuật.